知名網(wǎng)紅茶飲品牌茶百道因曝出員工篡改過期珍珠有效期并繼續(xù)使用的食品安全事件，引發(fā)輿論嘩然。據(jù)報道，事件涉及全國約5000家門店，部分門店員工在業(yè)務(wù)培訓(xùn)不到位的情況下，擅自將過期珍珠原料的標簽日期進行修改后重新投入使用，這一行為嚴重違反了食品安全規(guī)定。

事發(fā)后，茶百道公司于凌晨緊急發(fā)布道歉聲明，承認存在管理漏洞和員工操作不當(dāng)，并承諾對涉事門店進行嚴肅處理。公司表示，將全面加強內(nèi)部監(jiān)管和員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)，確保所有門店嚴格遵守食品安全標準。對于不符合要求的門店，一律采取閉店整改措施，直至通過嚴格審核后方可恢復(fù)營業(yè)。

網(wǎng)友對此反應(yīng)強烈，紛紛在社交媒體上表達失望與寒心。有消費者指出，作為一家以“新鮮現(xiàn)制”為賣點的網(wǎng)紅品牌，茶百道此舉嚴重損害了消費者信任。許多人呼吁加強行業(yè)監(jiān)管，并建議品牌方從源頭提升員工素質(zhì)和操作規(guī)范。目前，相關(guān)部門已介入調(diào)查，事件后續(xù)進展引發(fā)持續(xù)關(guān)注。